Zum heutigen Herbstbeginn etwas G' sundes

an apple a day keeps the doctor away

 

Im deutschsprachigen Raum wird auch häufig der Spruch

"Ein Apfel am Tag und dir bleibt der Gang zum Arzt erspart" verwendet.

 

Ob in deutscher oder englischer Sprache, Hauptsache ist, dass Äpfel als ideale und gesunde Zwischenmahlzeit gelten. Wussten Sie, dass dieser über 20 Mineralstoffe enthält? Eisen, Kalium, Magnesium, Vitamin ACE, Pekin, etc.

Durch den Fruchtzuckergehalt wird auch unsere Leistungsfähigkeit angeregt!

 

Oft tauchen Fragen auf, ob auch die Schale mitgegessen werden muss. Ich sage ja, da diese mehr Vitamin C enthält als das Fruchtfleisch.

Und denken Sie daran, dass Äpfel nicht im Kühlschrank gelagert werden sollten.

 

Tipp:

Schauen Sie sich auf Bauernmärkten um, da finden Sie noch alte Apfelsorten, die wunderbar schmecken! Da alte Apfelsorten besser verträglicher sind, sollten gerade Allergiker danach suchen.

Zu den eher bekannten alten Apfelsorten gehören z. B. Boskoop, Gravensteiner und mein Favorit der Jonathan.