Vermengen Sie folgende Zutaten in einer Schüssel zu einem dickflüssigen Teig:
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80 g Mehl
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1 Esslöffel Zucker
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1 Teelöffel Backpulver
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Prise Salz
- 7 - 8 Esslöffel Wasser (so viel, dass der Teig dickflüssig wird)
Schneiden Sie 2 -3 Bananen in großen Stücke und ziehen diese einzeln mit einer Gabel durch den Teig.
Danach gleich in eine Pfanne mit heißem Öl geben bis diese goldgelb sind.
Anschließend kurz zum Abtropfen auf Küchenpapier legen und auf einem Teller servieren. Beträufeln Sie die gebackenen
Bananen mit Honig. Schmeckt lecker!
