Lagerung von Bananen

Bananen sollten hell bei eher kühler Zimmertemperatur (16 Grad), z. B. in einer Obstschale gelagert werden, also nicht verschlossen oder zugedeckt. 

 

Die Haltbarkeit können Sie verlängern, indem Sie Bananen an einen Haken an einer Schnur aufhängen. Dadurch werden diese nicht so schnell braun und halten länger.

Lagern Sie Bananen nicht neben Tomaten oder neben Äpfel, da diese Ethylen absondern und auf dieses reagieren Bananen ziemlich empflindlich.

 

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